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唐山鸡蛋灌饼,早餐想吃一个鸡蛋饼

发表时间:2018-10-29 17:06

想吃鸡蛋饼的心由来已久,但无论是开车30分钟去sunnybank吃的著名早餐蛋的鸡蛋饼,还是跟着视频学的摊面糊做鸡蛋饼,都不是我心心念念的那个鸡蛋饼。

我想吃的鸡蛋饼是大学时期每天跟寝室对面小摊老板点单的那样:老板,榨菜末、香菜多点啊。要辣,要跟根腿肠。

配料都齐了,就差一个摊成饼的原料和负责摊的器具。

摊饼的器具我就用Kmart $19买来一次都没压过三明治的三明治机,光滑的平面,虽然是长方形,好吃的饼不需要太在意形状。



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